La Ginebra Gin Mare Premium esta creada con botánicos de zonas mediterráneas, los cuales fueron destilados en un alambique excepcional en la ubicación de la Costa Dorada.
Utilizando botánicos como el tomillo, la oliva arbequina, la albahaca y el romero, los sabores de estos se potencian en la elaboración artesanal de este gin el cual cuenta con una base de cebada Premium la cual es macerada y destilada con cada uno de los ingredientes botánicos de forma independiente para después pasar por el blending de autor.
Esta impresionante botella combina las formas rectas y curvas, con reflejos blancos y azulados que sugieren una síntesis entre el mar, el agua, la espuma y el cielo. Como cierre de esta botella se optó por con un tapón elegante que envuelve todo el cuello de la botella intensificando así su carácter Premium.
Beber Gin Mare es transportarse a nuestra costa en pleno verano. Con su eterno cielo azul, su característico aroma a romero, albahaca y tomillo, la brisa del mar sobre la piel... Gin Mare es una ginebra elaborada con las técnicas tradicionales del Mediterráneo, con una delicada maceración y una destilación independiente, lo que permite a cada botánico expresar su propio carácter.
Cada una de las botellas de Gin Mare se elabora en nuestra destilería, una ermita del siglo XIII, ubicada en un antiguo pueblo de pescadores entre la Costa brava y la Costa Dorada.
Una ginebra incondicionalmente mediterránea.
Cada botella de Gin Mare es única. Los niveles de acidez de nuestro ingrediente estrella, la aceituna arbequina, son diferentes cada temporada. Esto permite que cada destilación se convierta una obra culinaria irrepetible.
Olivas arbequinas de España.
Romero de Grecia.
Albahaca de Italia.
Tomillo de Turquía.
Naranja de Valencia y Sevilla.
Limón de Sevilla.
Coriandro.
Bayas de enebro.
Cardamomo verde.
Como se puede ver en el gráfico, Gin Mare se caracteriza en gran parte por su picante, sus hierbas aromáticas y algunas notas cítricas.
Aunque es comúnmente asociada con el clavo de olor, compuestos aromáticos como el eugenol también están presentes en otros de sus ingredientes como la albahaca o la piel de naranja.
Hierbas aromáticas como el romero, otorgan a Gin Mare un olor a madera llamado pinenes, un aroma clave que también se encuentra en las bayas de enebro; ingrediente principal en la mayoría de ginebras.
Las bayas de enebro contienen otra nota herbal y aromática conocida como beta-mirceno, que también está presente en la albahaca y el tomillo. La albahaca dulce italiana confiere ciertas notas aromáticas a anís, balsámicas como la canela y de alcanfor a nuestra ginebra. Estas notas se encuentran en diversos grados en todas las variedades de albahaca.
Mientras que la albahaca tailandesa contiene más aromatizantes de anís, la albahaca azul africana proporciona más aroma a alcanfor, y la albahaca de canela, como su nombre lo indica, aporta aromas a canela.
Por último, las pequeñas aceitunas negras de arbequina le dan un elemento distintivo y sabroso, complementando sus notas afrutadas con su fragante aroma a hierba verde y tomate.
Disfruta la esencia del Mediterráneo con tus propias creaciones, sorprende a tus amigos y conviértete en el bartender que todos quieren tener a su alrededor.
Limonada de Lavanda | Cóctel otoñal de manzana y ginebra | Gimlet con cebolla | Bloody mare | Mojiterráneo | Mar rojo |
La botella de Ginebra Gin Mare tiene 42.70 grados
La botella de Ginebra Gin Mare tiene 70.00 ml.
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La Ginebra Gin Mare es una ginebra súper Premium 100% mediterránea. Elaborada con botánicos auténticamente mediterráneos como son la Oliva Arbequina.
Los creadores de Ginself en la búsqueda de los ingredientes perfectos encuentran sus orígenes en el mediterráneo, Valencia y Sicilia, seleccionando la mandarina, el azahar y la chufa como elementos que marcan su diferencian y le otorgan el aroma y el sabor que la convierten en una Ginebra Premium.
La Ginebra Williams Chase Elegant Crisp, es una Ginebra Premium con un sabor excepcional a enebro y cítricos, acompañados por el dulzor de la manzana y desprende fantástico aromas a caramelo, hierbas y cítricos.
La Ginebra Hendrick´s Gin es única por su peculiaridad botánica, para su destilación de unas flores, raíces, frutas y semillas de todo el mundo y al final de la destilación se le añade una infusión de pétalos de rosa y pepino lo que le otorga esos matices sutiles que la caracterizan.
La ginebra Xoriguer es el resultado de la destilación de alcohol procedente del vino junto con bayas de enebro y hierbas aromáticas procedentes de las montañas mediterráneo. Estas hierbas le conceden su auténtico sabor y constituyen su secreto mejor guardado junto con su destilación a fuego de leña.
Ginebra sevillana que destaca por su proceso artesanal de elaboración donde se utiliza como base de su maceración, fresas de la provincia de Huelva (Andalucía), que le confieren su particular color rosado y sabor un más dulce que suele gustar a los paladares menos acostumbrados a los licores blancos.
Esta ginebra Studer Swiss Gold es una ginebra suiza, de una calidad más que premium, producida en la Studer Distillery, en una destilería del año 1883.
Gold 999,9 es una Gin Premium que se elabora con una base de alcohol fabricada en la propia destilería, que pasa a ser triplemente destilada.
Esta preciada ginebra se comenzó a elaborar por Borker`s Gin Ltd. en el año 1998, en Reino Unido en las cercanías de Birmingham.
Es una Ginebra Premium distinta a las demás por su equilibrio entre la frescura de los aromas botánicos de la Sierra de Mariola y los cítricos del mediterráneo.
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