Ginself, nace de botánicos rigurosamente seleccionados y macerados durante 24 horas de forma previa a su doble destilación. Un proceso a partir de alcohol de remolacha de una calidad excepcional y agua de manantial de la Sierra de Espadán. Esta destilación se realiza de forma artesanal, en pequeñas cantidades obtenidas de un alambique de cobre centenario del s. XVIII, con una producción máxima de 500 litros.
Ginself es el resultado de la entusiasta persecución de la ginebra perfecta por parte de sus creadores.
En la búsqueda de los ingredientes ideales los autores de Ginself recurren, como no podía ser de otra manera, a sus orígenes mediterráneos, Valencia y Sicilia, eligiendo la mandarina, el azahar y la chufa como elementos que la diferencian y le otorgan el aroma y el sabor que la convierten en una gran ginebra.
Alcohol de Remolacha con Naranja Dulce.
Naranja Amarga.
Corteza de Limón.
Angelica Semilla.
Angelica Raíz.
Azahar.
Chufa.
Bayas de Enebro.
Mandarina.
Con esta Ginebra Ginself Premium en nuestra nariz, destacan principalmente las notas cítricas, en especial el aroma de la mandarina y el inconfundible olor del azahar en flor, terminando con un suave olor a chufa. Estas fragancias se integran a la perfección con el resto de los componentes y le ofrecen a la Ginebra una deliciosa complejidad aromática.
En nuestro paladar, abundan las notas de cítricos. Posee un sabor elegante, diferente y suave al paladar que sorprende con un fino matiz de chufa que la muestra excepcional en el mundo.
Después de un exquisito sorbo, largo y agradable que desvela una ginebra sabrosa, original, fresca y muy mediterránea.
Si buscamos una definición de Ginself, diríamos que es un conjunto de momentos...
...una buena conversación, escuchar música, reír sin parar, un gin-tonic recién preparado en la mano, recrearte en los sabores que te ofrece tu ginebra, econtrar la calma sin pensar en buscarla... en definitiva, momentos que nos da la vida.
Momentos únicos en los que el reloj, maldito reloj, se para y nos da un poco de tregua en nuestra vida. Bendita tregua.
Momentos en los que decimos lo que pensamos sin pensar lo que decimos.
Momentos en los que el único poder válido son las ideas.
Momentos... simplemente momentos.
Ginself son los momentos de cuatro amigos... momentos de risas, de magia, de confianza, en compañía, de sentimientos, de compartir ideas…
Ginself son momentos de ilusión por un proyecto auténtico que nos hace sentir especiales.
Momentos de entusiasmo por querer ofrecer lo mejor.
Momentos de esperanza, de alegría, de inconformismo, de incertidumbre sana…
MiniGinself: Disfruta de tus minimomentos Ginself. Encuentra el sabor puro y concentrado de los botánicos en esta minielaboración. La mandarina y la chufa sus perfectos acompañantes.
Ginself Tonic: Nuestro Perfect Gin. Sugerimos acompañar tu ginselftonic con corteza/ralladura de naranja, o con gajos de mandarina, o con brocheta de chufa, o con flores de azahar, o con carpaccio de kunquat, o con piel de lima, o incluso con piel de limón...
Gin Mandarin: El naranja como homenaje a la ciudad de Valencia. Cóctel minimalista de sabores suaves, agradables, con personalidad, donde los cítricos son los protagonistas. Alto poder refrescante.
Tom Collins Violeta: Una propuesta para paladares dulces. Sencillo pero atractivo. Un trago corto, con mucho hielo y con potencia de sabores a flor con toques cítricos de la lima para contrarrestar su dulzor.
La botella de Ginebra Ginself tiene 40.00 grados
La botella de Ginebra Ginself tiene 70.00 ml.
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La Ginebra Gin Mare es una ginebra súper Premium 100% mediterránea. Elaborada con botánicos auténticamente mediterráneos como son la Oliva Arbequina.
Los creadores de Ginself en la búsqueda de los ingredientes perfectos encuentran sus orígenes en el mediterráneo, Valencia y Sicilia, seleccionando la mandarina, el azahar y la chufa como elementos que marcan su diferencian y le otorgan el aroma y el sabor que la convierten en una Ginebra Premium.
La Ginebra Williams Chase Elegant Crisp, es una Ginebra Premium con un sabor excepcional a enebro y cítricos, acompañados por el dulzor de la manzana y desprende fantástico aromas a caramelo, hierbas y cítricos.
La Ginebra Hendrick´s Gin es única por su peculiaridad botánica, para su destilación de unas flores, raíces, frutas y semillas de todo el mundo y al final de la destilación se le añade una infusión de pétalos de rosa y pepino lo que le otorga esos matices sutiles que la caracterizan.
La ginebra Xoriguer es el resultado de la destilación de alcohol procedente del vino junto con bayas de enebro y hierbas aromáticas procedentes de las montañas mediterráneo. Estas hierbas le conceden su auténtico sabor y constituyen su secreto mejor guardado junto con su destilación a fuego de leña.
Ginebra sevillana que destaca por su proceso artesanal de elaboración donde se utiliza como base de su maceración, fresas de la provincia de Huelva (Andalucía), que le confieren su particular color rosado y sabor un más dulce que suele gustar a los paladares menos acostumbrados a los licores blancos.
Esta ginebra Studer Swiss Gold es una ginebra suiza, de una calidad más que premium, producida en la Studer Distillery, en una destilería del año 1883.
Gold 999,9 es una Gin Premium que se elabora con una base de alcohol fabricada en la propia destilería, que pasa a ser triplemente destilada.
Esta preciada ginebra se comenzó a elaborar por Borker`s Gin Ltd. en el año 1998, en Reino Unido en las cercanías de Birmingham.
Es una Ginebra Premium distinta a las demás por su equilibrio entre la frescura de los aromas botánicos de la Sierra de Mariola y los cítricos del mediterráneo.
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