Ginebra Nordes

Esta Ginebra Nordes con una procedencia de gallega, es una Gin Premium que un su interior encierra todo la esencia de Galicia, sabores deliciosos, fresca y con un aroma natural.

Ginebra Nordes

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Imagen de Ginebra Nordes

Galicia enbotellada

La historia de la ginebra Nordés comenzó con una reunión de amigos frente a un plato de pulpo. Un reconocido sommelier ganador del premio Nariz de Oro en 2004, un empresario de vinos gallego y un maestro destilador, empezaron a soñar con elaborar una ginebra gallega, con ingredientes de su tierra, que fuera distinta a las demás marcas de ginebra.

Y así, tras muchas pruebas dieron con la fórmula perfecta para capturar la esencia de Galicia, dando origen a lo que hoy es la receta de Nordés.

Gin NORDES

Una pequeña introducción

Nordés Gin es una ginebra premium gallega que presume de ser elaborada con una base de uva albariño, además de una cuidada y aromática selección de botánicos silvestres gallegos como laurel, salvia, cardamomo, corteza de limón, hibisco, jengibre, la regaliz o el té, que le ofrecen a esta ginebra un pureza y aroma excepcional.

La uva albariño se destila por medio del proceso Baño Maria y sus botánicos se maceran de uno en uno y por separado con este destilado de vino albariño.

Aunque se incorporó al mercado gin premium recientemente (2012) la nordés gin traspasó las fronteras gallegas al expandirse rápidamente tanto en el mercado nacional como internacional con su atlantic gin tonic.

Característica por su aroma balsámico.


Una ginebra revolucionaria

Nordés rompe con todos los esquemas establecidos al presentarse como la primera Atlantic Galician Gin.

Su carácter único, inspirado en su origen, en la imponente naturaleza gallega y en el frescor del Atlántico que dan como resultado una ginebra fuera de lo común que te permite, gracias a su receta aromática, disfrutar de un soplo de aire fresco en cada copa.


El viento que trae el buen tiempo

Nuestra ginebra debe su nombre al viento del nordés, que llega con frescura desde el Atlántico para avisar a los gallegos de la llegada del buen tiempo y traer buenas vibraciones.

Una declaración de intenciones que, desde el origen de Nordés, demuestra su vocación por convertirse en una ginebra excepcional, pensada para disfrutar de las pequeñas cosas y los buenos momentos en la mejor compañía.


Inspirada en Sargadelos

La característica botella blanca de Nordés, se inspira en la cerámica tradicional de Sargadelos, elaborada en Galicia de forma artesanal, que se distingue por la singularidad de sus diseños y el uso de los colores blanco y azul.

Además, en la botella podemos distinguir varios elementos, como el mapamundi que sitúa el origen gallego de Nordés y la rosa de los vientos, un icono evocador que habla del carácter atlántico y la relación con el viento de nuestra ginebra premium.


Desde el valle del Ulla

Desde nuestro origen, la destilación de la ginebra Nordés se elabora en una pequeña destilería situada en San Pedro de Sarandón cerca de Santiago de Compostela. Esta zona bañada por el rio Ulla destaca por su belleza natural, y por la elaboración de excelentes aguardientes gallegos.

El saber hacer y la riqueza de las materias primas locales sin duda fueron la inspiración para crear una ginebra de Galicia de gran calidad.


Alma del producto

Desde el inicio, los creadores de Nordés pensaron en una receta elaborada con ingredientes de esta tierra. Por eso la composición de la ginebra Nordés es única.

La primera diferencia es la base alcohólica, que se produce utilizando una porción de uva albariño gallega de la que se obtiene el aguardiente de vino, alma del producto. Un aporte vínico que destaca sin duda por los ligeros matices y aromas a fruta blanca que aporta al producto.


11 botánicos naturales

A continuación, la destilación de la ginebra Nordés se matiza con la maceración de 11 botánicos, entre los que destacan 6 silvestres gallegos: salvia, laurel, hierbaluisa, eucalipto, menta piperita y un alga marina, la salicornia, que le otorgan su característico aroma balsámico.

También incorpora 5 botánicos de ultramar: el enebro, el jengibre, el cardamomo, la flor de hibisco, y el té negro, que aportan sutiles notas que equilibran el resultado final.


Proceso lento y cuidado

Un proceso de elaboración realizado amodiño, de manera lenta y sosegada, para conseguir una ginebra aromática, con delicados toques de fruta blanca en armonía con notas balsámicas. Un perfecto balance de aromas frescos, sugerentes en boca, que da como resultado un producto amable y diferente de otras ginebras afrutadas.

El cómo se hace la ginebra Nordés habla de la tierra. Una ginebra gallega elaborada con cuidado desde su origen, con los mejores ingredientes naturales.


Así es Nordés Gin

Nordés es Galicia en estado puro. Su carácter, su sabor y sus aromas nos transportan a la frescura, la sencillez y la manera de disfrutar de los gallegos.

Una ginebra Premium que utiliza 11 botánicos naturales de gran calidad, y que destaca por su sugerente carácter, combinando suaves toques de fruta blanca con los aromas balsámicos de sus botánicos silvestres gallegos: la elegancia de la hierbaluisa, la fuerza del laurel, el sosiego de la salvia, la magia del eucalipto, el toque refrescante de la menta y la brisa marina que nos trae la salicornia.

Una ginebra afrutada, con una receta, sorprendente y totalmente distinta de otros tipos de ginebra.


El viaje continúa

Nordés sigue conquistando los paladares más exigentes, gracias a su magia, extendiéndose como un secreto compartido a voces, destacando en los rankings de las ginebras mejor valoradas y haciéndose un hueco relevante entre las mejores ginebras españolas.

Además Nordés continúa su viaje alrededor del mundo y ya se puede disfrutar en más de 25 países, de los cinco continentes del planeta.


Perfect Serve Nordés

¿Cómo se prepara un gin-tonic perfecto con Nordés? Con nuestro perfect serve, una receta sencilla pero original que potencia las singularidades aromáticas de nuestra ginebra.

Para la preparación de este gin-tonic de Nordés, sugerimos servir siempre en un vaso ancho con mucho hielo, y añadir los ingredientes en las siguientes proporciones: empezamos con 5 cl de ginebra Nordés y 20 cl de tónica, preferiblemente neutra. Para terminar, decoraremos con 3 uvas blancas. La uva refuerza los matices del albariño presentes en la ginebra y define un combinado ideal para disfrutar en buena compañía.

Cócteles Nordés

Descubre con qué mezclar la ginebra Nordés y crea los mejores cócteles con esta selección de sencillas recetas mecidas por el viento Nordés, inspiradas en Galicia y elaboradas con exquisitos ingredientes naturales.

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Graduación

La botella de Ginebra Nordes tiene 40.00 grados

Contenido

La botella de Ginebra Nordes tiene 70.00 ml.

Puntuación

Esta ginebra ha recibido una puntuación de 9 puntos.

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Opiniones sobre Ginebra Nordes