Esta gin en la que predomina el sabor del enebro por encima de otros botánicos como el cilantro o los cítricos, debe su nombre a la hora en la que le gustaba tomar la ginebra a Edward Kain que era al abuelo del actual fabricante. Nunca se tomaba su ginebra antes de las seis de la tarde. Como no podía ser de otro modo, la tónica que nos asegura un “perfect serve” al tomar nuestro gin tonic es la misma que comparte su nombre; tónica 6 o´clock.
Se trata de una ginebra Premium, tipo London Dry de 43,0 % alc./vol., obtenida por destilación individual de cada componente botánico con posterior mezcla.
Six O’Clock Gin es una galardonada ginebra inglesa producida por Bramley & Gage en Gloucestershire. La ginebra salió al mercado en 2010, aunque sus orígenes se remontan más atrás. La receta de la ginebra Six O’Clock fue adaptada a partir de una antigua receta desarrollada por el Master Distiller de la compañía, Edward Kain. Desde 2010, Six O’Clock Gin ha ido creciendo y ahora mismo es una de las mejores ginebras del Reino Unido.
Evidentemente, las recetas exactas y los métodos de elaboración se mantienen envueltos en el misterio, pero sí que sabemos que se produce utilizando un cobre personalizado con una cabeza de doble esfera. La ginebra utiliza una mezcla de botánicos, siendo el enebro el más prominente, aunque también encontramos cilantro, cáscara de naranja y flor de saúco, entre otros.
Los botánicos utilizados son:
Enebro.
Corteza de naranja.
Cilantro.
Angélica.
Raíz de lirio.
Flor de saúco.
En una palabra: ¡suave! Se trata de una ginebra elegante, con un perfil de sabor muy limpio. Los botánicos contribuyen al sabor, con el enebro a la cabeza, aunque de una forma muy sutil y refinada. Ni los botánicos ni el 43% de alcohol superan la experiencia de degustación. Estamos seguros de que a los amantes de la ginebra les encantará, y que incluso los novatos apreciarán el estilo accesible y fácil de beber.
El hecho de ser una ginebra tan suave permite degustarla de distintas formas: puedes tomarla sola, sola con hielo, o con cualquier combinación que se te ocurra.
El gin tonic es una bebida clásica, simple y atemporal, pero todo se reduce a la calidad de sus ingredientes. La Six O’Clock Gin es una gran ginebra, así que no tiene sentido mezclarla con cualquier tónica corriente. Afortunadamente, el equipo de Bramley & Gage está tan entusiasmado con la tónica como con la ginebra, por lo que han elaborado su propia agua de tónica: Six O’Clock Tonic Water está hecha de ingredientes naturales, incluyendo quinina y extractos de lima. No encontrarás ni edulcorantes ni ingredientes artificiales, simplemente es natural.
Así que no debería ser ninguna sorpresa que la tónica Six O’Clock Tonic Water es la combinación perfecta para la ginebra Six O’Clock Gin… ¡están literalmente hechas la una para la otra! Si quieres un gin tonic perfecto, estos son los dos únicos ingredientes que necesitarás.
La botella de Ginebra Six O`clock tiene 43.00 grados
La botella de Ginebra Six O`clock tiene 70.00 ml.
Esta ginebra ha recibido una puntuación de 8 puntos.
La Ginebra Gin Mare es una ginebra súper Premium 100% mediterránea. Elaborada con botánicos auténticamente mediterráneos como son la Oliva Arbequina.
Los creadores de Ginself en la búsqueda de los ingredientes perfectos encuentran sus orígenes en el mediterráneo, Valencia y Sicilia, seleccionando la mandarina, el azahar y la chufa como elementos que marcan su diferencian y le otorgan el aroma y el sabor que la convierten en una Ginebra Premium.
La Ginebra Williams Chase Elegant Crisp, es una Ginebra Premium con un sabor excepcional a enebro y cítricos, acompañados por el dulzor de la manzana y desprende fantástico aromas a caramelo, hierbas y cítricos.
La Ginebra Hendrick´s Gin es única por su peculiaridad botánica, para su destilación de unas flores, raíces, frutas y semillas de todo el mundo y al final de la destilación se le añade una infusión de pétalos de rosa y pepino lo que le otorga esos matices sutiles que la caracterizan.
La ginebra Xoriguer es el resultado de la destilación de alcohol procedente del vino junto con bayas de enebro y hierbas aromáticas procedentes de las montañas mediterráneo. Estas hierbas le conceden su auténtico sabor y constituyen su secreto mejor guardado junto con su destilación a fuego de leña.
Ginebra sevillana que destaca por su proceso artesanal de elaboración donde se utiliza como base de su maceración, fresas de la provincia de Huelva (Andalucía), que le confieren su particular color rosado y sabor un más dulce que suele gustar a los paladares menos acostumbrados a los licores blancos.
Esta ginebra Studer Swiss Gold es una ginebra suiza, de una calidad más que premium, producida en la Studer Distillery, en una destilería del año 1883.
Gold 999,9 es una Gin Premium que se elabora con una base de alcohol fabricada en la propia destilería, que pasa a ser triplemente destilada.
Esta preciada ginebra se comenzó a elaborar por Borker`s Gin Ltd. en el año 1998, en Reino Unido en las cercanías de Birmingham.
Es una Ginebra Premium distinta a las demás por su equilibrio entre la frescura de los aromas botánicos de la Sierra de Mariola y los cítricos del mediterráneo.
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